世田谷・祖師谷大蔵駅 ウルトラマン商店街 手作りハム・ソーセージの店 エッセン

はじめまして ご愛顧いただき39年

1エッセンは、東京都世田谷区の祖師ヶ谷大蔵駅前ウルトラマン商店街にある、手作りハム・ソーセージの専門店です。
ウルトラマン商店街で地域の方にご愛顧いただき39年
エッセンのハム・ソーセージは、国産の豚肉とこだわりの食材を使い、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
まごころを込めて仕上げた味をご賞味ください。

 

手作りハム & ソーセージ

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お知らせ

営業時間変更のお知らせ

東京都に緊急事態宣言が発令されたことに伴い、 営業時間を変更いたします。 10:00~18:30 とさせていただきます。 ※定休日は変わらず日曜、月曜です。 ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願 …

年始営業日のお知らせ

新年は、1/12(火)〜 営業致します。 製造が間に合わず、例年より遅めの営業開始となることをご了承下さい。 安心、安全で美味しいハム、ソーセージの提供を心掛けていくので、今年もエッセンをよろしくお願い致します。

年末年始営業日のお知らせ

年末年始の営業日のお知らせです。   12月30日(水)10:00~18:00 12月31日(木)10:00~17:00   年始は1月10日前後の営業再開となります。 品切れの商品が多数あり、お客様 …

お歳暮、クリスマスギフト承ります!

ただいま、お歳暮・クリスマスギフト承り中です!! 年内12/31まで営業いたしますが、品切れの商品もでてきます。 どうぞお早目のご来店をお願いいたします。   詳しくは ギフトセットのページをご覧ください。

40周年謝恩セール

おかげさまで、エッセンは 今年で開店40周年を迎えます。 お客様の暖かいご支援により、お店を続けてくることができました。 その感謝の気持ちをこめて、 開店40周年謝恩セールを行います 10/13(火)〜10/17(土) …

ブログ

今年は帰省の代わりにギフトを贈ろう

気が付けば今年も残すところ50日を切りました。 いつもなら、実家でゆっくり過ごす年末年始 今年は帰省を控える方も多いですよね。 会いに行けないご家族に、今年はギフトセットを贈りませんか? エッセンではお相手のお好みに合わ …

【商品紹介】チキンローフ醤油味

新商品でもなんでもないですが、 私の友達に 「あのプルプルしたやつがまた食べたい!」 言われる個人的オススメ商品を紹介します。 「チキンローフ醤油味」   鶏ムネ肉のハムのまわりに、ゼリーがついています。 ゼリ …

チキンローフ醤油

【製品ができるまで】ロースハム、ベーコン

突然ですが、 ★あの製品はどうやって作られているの?シリーズ★ ①ロースハム こんな感じで燻製してます さらに燻製されると、こんがり良い色に。。。 出来上がり ②ベーコン こんな感じで肉を成型して 燻製して完成です!! …

【レシピ紹介】ベトナム風サンドイッチ・バインミー

3月ですね。 桜が咲き始めましたね。 お花見に出掛けたいけど、コロナのせいでちょっと躊躇… そんな今日この頃。 レバーペーストを使った、お家でお花見気分を楽しめるレシピをご紹介します。 「ベトナム風サンドイッ …

【レシピ紹介】 ハンティングソーセージのあったか豆乳スープ

最近 「あ、そう言えば今冬だったよね、メンゴメンゴ!」的に急に寒くなりましたね。 温かいものが食べたいですよね。 そんな時にオススメな簡単レシピです。 豆乳と白菜に、ハンティングソーセージのコショウがぴりっとアクセントに …

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