はじめまして ご愛顧いただき39年
エッセンは、東京都世田谷区の祖師ヶ谷大蔵駅前ウルトラマン商店街にある、手作りハム・ソーセージの専門店です。
ウルトラマン商店街で地域の方にご愛顧いただき39年。
エッセンのハム・ソーセージは、国産の豚肉とこだわりの食材を使い、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
まごころを込めて仕上げた味をご賞味ください。
手作りハム & ソーセージ
お知らせ
営業時間変更のお知らせ
2021年1月14日
東京都に緊急事態宣言が発令されたことに伴い、 営業時間を変更いたします。 10：00～18：30 とさせていただきます。 ※定休日は変わらず日曜、月曜です。 ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願 …
年始営業日のお知らせ
2021年1月4日
新年は、1/12(火)〜 営業致します。 製造が間に合わず、例年より遅めの営業開始となることをご了承下さい。 安心、安全で美味しいハム、ソーセージの提供を心掛けていくので、今年もエッセンをよろしくお願い致します。
年末年始営業日のお知らせ
2020年12月29日
年末年始の営業日のお知らせです。 12月30日（水）１０：００～１８：００ 12月31日（木）１０：００～１７：００ 年始は１月１０日前後の営業再開となります。 品切れの商品が多数あり、お客様 …
お歳暮、クリスマスギフト承ります！
2020年12月2日
ただいま、お歳暮・クリスマスギフト承り中です！！ 年内12/31まで営業いたしますが、品切れの商品もでてきます。 どうぞお早目のご来店をお願いいたします。 詳しくは ギフトセットのページをご覧ください。
４０周年謝恩セール
2020年10月8日
おかげさまで、エッセンは 今年で開店40周年を迎えます。 お客様の暖かいご支援により、お店を続けてくることができました。 その感謝の気持ちをこめて、 開店40周年謝恩セールを行います 10/13(火)〜10/17(土) …
ブログ
今年は帰省の代わりにギフトを贈ろう
2020年11月13日 雑記
気が付けば今年も残すところ50日を切りました。 いつもなら、実家でゆっくり過ごす年末年始 今年は帰省を控える方も多いですよね。 会いに行けないご家族に、今年はギフトセットを贈りませんか？ エッセンではお相手のお好みに合わ …
【商品紹介】チキンローフ醤油味
2020年9月12日 商品紹介
新商品でもなんでもないですが、 私の友達に 「あのプルプルしたやつがまた食べたい！」 言われる個人的オススメ商品を紹介します。 「チキンローフ醤油味」 鶏ムネ肉のハムのまわりに、ゼリーがついています。 ゼリ …
【製品ができるまで】ロースハム、ベーコン
2020年8月26日 商品紹介
突然ですが、 ★あの製品はどうやって作られているの？シリーズ★ ①ロースハム こんな感じで燻製してます さらに燻製されると、こんがり良い色に。。。 出来上がり ②ベーコン こんな感じで肉を成型して 燻製して完成です！！ …
【レシピ紹介】ベトナム風サンドイッチ・バインミー
2020年3月21日 レシピ
３月ですね。 桜が咲き始めましたね。 お花見に出掛けたいけど、コロナのせいでちょっと躊躇… そんな今日この頃。 レバーペーストを使った、お家でお花見気分を楽しめるレシピをご紹介します。 「ベトナム風サンドイッ …
【レシピ紹介】 ハンティングソーセージのあったか豆乳スープ
最近 「あ、そう言えば今冬だったよね、メンゴメンゴ！」的に急に寒くなりましたね。 温かいものが食べたいですよね。 そんな時にオススメな簡単レシピです。 豆乳と白菜に、ハンティングソーセージのコショウがぴりっとアクセントに …
