世田谷・祖師谷大蔵駅 ウルトラマン商店街 手作りハム・ソーセージの店 エッセン

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ランチョンミート

ランチョンミート

玉ねぎのみじん切りが入った四角いソーセージ。
パンに挟んでサンドイッチにどうぞ。290円/100g
賞味期限:冷蔵庫で3~4日

原材料:豚肉、牛肉、食塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)

 

ベジタブルソーセージ

ベジタブルソーセージ

野菜がたっぷり入ったソーセージ。
減塩、低脂肪、発色剤不使用でヘルシーです。290円/100g
賞味期限:冷蔵庫で3~4日

原材料:豚肉、牛肉、キャベツ、パセリ、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)

ホットドックウインナー

ホットドックウインナー

少し長めのウインナー。
その名の通り、ホットドック用のバンズに挟んでお召し上がりください。290円/100g
賞味期限:冷蔵庫で2週間
※冷凍保存もできます。

原材料:豚肉、牛肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)

ベーコン

豚のバラ肉を長期間塩漬けし、スモークしました。
フライパンで焼くと、脂の甘みが引き立ちます。
スープやパスタに加えるだけで、お料理の深みがぐっと増します。440円/100g
賞味期限:冷蔵庫で4~5日
※冷凍保存もできます。

原材料:豚バラ肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)

骨付きベーコン

骨付き ベーコン

豚のあばらのまわりの肉のベーコンです。
骨から旨味が出るので、ポトフやシチューなど煮込み料理に最適です。380円/100g
賞味期限:冷蔵庫で4~5日
※冷凍保存もできます。

原材料:豚スペアリブ、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)

エッセンサラミ

エッセンサラミやわらかいタイプのサラミソーセージ。
そのままおつまみに。ピザトーストにもおすすめです。420円/100g
賞味期限:冷蔵庫で3~4日

原材料:豚肉、牛肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)

ドライサラミ

 

エッセンサラミを乾燥させた、ハードタイプのサラミソーセージ。
香りの強いチーズとの相性が抜群です。750円/100g
賞味期限:冷蔵庫で4~5日(スライス)
冷蔵庫で3週間(一本)

原材料:豚肉、牛肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)

スモークチキン

鶏のムネ肉を塩漬けにして、燻製しました。
手で裂けるので、サラダに載せてお召し上がりください。290円/100g
賞味期限:冷蔵庫で3週間

原材料:鶏ムネ肉、食塩、砂糖

コンビーフ

上質な牛モモ肉を使用した、脂肪分の少ないコンビーフ。
パラパラと口の中でほどける食感は、一度食べたらやみつきになります。720円/100g
賞味期限:冷蔵庫で1週間
※冷凍保存もできます。

原材料:牛モモ肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)

チキンローフ

 

チキンローフ醤油

鶏ムネ肉を味付けして、ゼリーで包みました。
醤油味と、コンソメ味の2種類。冷たく冷やしてお召し上がりください。280円/100g
賞味期限:冷蔵庫で3~4日

原材料:
【醤油味】鶏ムネ肉、ゼラチン、醤油、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【コンソメ味】鶏ムネ肉、ゼラチン、ガラ味、食塩、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸等)

レバーペースト

レバーペースト

豚のレバーを使用した、硬めのレバーペースト。
レバー独特の臭みが少ないのでレバーが苦手な方でも大丈夫。
クラッカーに載せてどうぞ。340円/100g
賞味期限:冷蔵庫で1週間
※冷凍保存もできます。

原材料:豚レバー、豚肉、卵、牛乳、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)

ポテトサラダ

ポテトサラダ

エッセンのハムと野菜がたっぷり入った人気商品。
北海道産の男爵イモを使用して、添加物を加えずに作った家庭の味です。230円/100g

賞味期限:冷蔵庫で1~2日

原材料:じゃがいも、人参、豚肉、キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、マスタード(原材料の一部に卵を含む)

 

お気軽にお問い合わせください TEL 03-3416-5480 営業時間 10:00 - 19:30
定休日 日・月曜日

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