当店自慢の手作り ハム です
ロースハム
エッセン一番人気の商品。
桜のチップでスモークした風味と、ロース肉のほどよい脂身が味わえます。
お中元、お歳暮や、手土産にもぴったりです。550円/100g
賞味期限:冷蔵庫で4~5日(スライス)
冷蔵庫で3週間(1本)
※冷凍保存もできます。
原材料:豚ロース肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)
ボンレスハム
脂身の少ないもも肉のハム。
さっぱりしています。530円/100g
賞味期限:冷蔵庫で4~5日(スライス)
※冷凍保存もできます。
原材料:豚モモ肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)
ステーキハム
脂身の少ない、スモークのきいたハム。
そのままサラダにのせてお召し上がりください。530円/100g
賞味期限:冷蔵庫で4~5日(スライス)
※冷凍保存もできます。
原材料:豚モモ肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)