エッセンのベーコンを使った簡単早ウマレシピのご紹介!

こんにちは。世田谷区は小田急線祖師ヶ谷大蔵駅のウルトラマン商店街徒歩5分
手作りハム・ソーセージの専門店エッセン、店員Dです。

エッセンのベーコン、カリカリに焼いても美味しいんですけど、我が家ではこんなかんじで食べてます。
電子レンジで作るので、あっという間にできちゃいます。

<材料(2~3人分)>

・ベーコン 3枚

・じゃがいも 2個

・にんじん 1/2本

・とけるチーズ お好きなだけ

・マヨネーズ お好きなだけ

<作り方>

1.ベーコン、じゃがいも、にんじんを切る。

2.耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れ、レンジでやわらかくなるまで加熱する。
(2~3分くらい)

3.2に、ベーコン、とろけるチーズ、マヨネーズをかけて、再びレンジでチーズがとけるまで加熱する。
(1~2分くらい)

できあがり。
驚くほど簡単。これを果たして料理と言っていいのかわからないレベルだけと、驚くほどウマいです。
マヨネーズにケチャップを足して、オーロラソースっぽくしても美味しいです。

今回はジャガイモとにんじんを使いましたが、ナス、キャベツなど、お好みのお野菜でどうぞ。
チーズとマヨネーズですからね、どう転んでも美味しいです。

※うっかりぺロっと食べてしまったので、写真は無しです。すみません。