エッセンのベーコンを使った簡単早ウマレシピのご紹介!
こんにちは。世田谷区は小田急線祖師ヶ谷大蔵駅のウルトラマン商店街徒歩5分
手作りハム・ソーセージの専門店エッセン、店員Dです。
エッセンのベーコン、カリカリに焼いても美味しいんですけど、我が家ではこんなかんじで食べてます。
電子レンジで作るので、あっという間にできちゃいます。
<材料(2~3人分)>
・ベーコン 3枚
・じゃがいも 2個
・にんじん 1/2本
・とけるチーズ お好きなだけ
・マヨネーズ お好きなだけ
<作り方>
1.ベーコン、じゃがいも、にんじんを切る。
2.耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れ、レンジでやわらかくなるまで加熱する。
(2~3分くらい)
3.2に、ベーコン、とろけるチーズ、マヨネーズをかけて、再びレンジでチーズがとけるまで加熱する。
(1~2分くらい)
できあがり。
驚くほど簡単。これを果たして料理と言っていいのかわからないレベルだけと、驚くほどウマいです。
マヨネーズにケチャップを足して、オーロラソースっぽくしても美味しいです。
今回はジャガイモとにんじんを使いましたが、ナス、キャベツなど、お好みのお野菜でどうぞ。
チーズとマヨネーズですからね、どう転んでも美味しいです。
※うっかりぺロっと食べてしまったので、写真は無しです。すみません。