世田谷・祖師谷大蔵駅 ウルトラマン商店街 手作りハム・ソーセージの店 エッセン
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月別アーカイブ: 2019年1月

オスカル様もびっくり!めちゃ売れポテトサラダ

エッセンのポテトサラダ。 一昨年くらいから店頭の看板で宣伝していたんですが、 昨年(2018)はなんと驚き 累計 1.6tも売れていました。 しかも12月は190kgも売れていました。 売り上げ集計を見てちょっと目を疑い …

ポテトサラダ

寒い日は、骨付きベーコン入りポトフで温まろう!

  エッセン今月のオススメ商品です 「骨付きベーコン」 豚のアバラ肉を塩漬けにし、燻製にしました。 骨付きベーコンの特徴 1.骨から旨味がじんわり 豚のアバラまわりの肉をそのまま燻製にしているので、骨が付いてい …

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