10月ですね!
やっと涼しくなってきましたね。

今月のオススメ商品ステーキハム
エッセンのステーキハムは脂身が少なく、さっぱりした味です
ほどよい塩気が、お料理によく合います!

そんなステーキハムを使った、簡単な秋らしいレシピをご紹介します。

「レンコンとステーキハムのマヨネーズサラダ」

<材料> 2~3人分

レンコン   1節
ステーキハム 2枚
マヨネーズ  適量(大さじ2くらい)
マスタード  適量(小さじ1くらい)

<作り方>

1、レンコンは薄くスライスし、ステーキハムは細切りにします
2、レンコンを電子レンジで5分くらい加熱します
3、1、2をボウルに入れ、マヨネーズ、マスタードと和えて、できあがり!

<コツ、ポイント>

お好みで大葉、ピンクペッパーなどを加えても美味しいです

<レシピの生い立ち>

レンコンの美味しい季節になり、煮物もいいけどサラダで食べたいと思ったので。
さっぱりとしたステーキハムと、マヨネーズのコク、しゃきしゃきレンコンがベストマッチ!
味付けにはエッセンのマスタードを使ってます。

ちなみに、ステーキハムは分厚く切ってステーキみたいに焼いても美味しいです。
ご希望の方には、分厚くスライスします。お声かけ下さい。

 

エッセンのステーキハム

460円/100g(4~6枚)