９月ですね！
少し朝晩の暑さがやわらいできましたね。
今月のオススメ商品「フランクフルトソーセージ」を使った簡単パスタのレシピを紹介します。
ちなみに、今回はクックパッド風に書いてみました。
「フランクフルトときのこの和風クリームパスタ」
＜材料＞ ２人分
・パスタ 200g
・フランクフルトソーセージ ２本
・しめじ 1株
・まいたけ １株
・小松菜 2株
・マヨネーズ 適量
・めんつゆ お好み（50mlくらいがいいかも）
・牛乳 お好み（100mlくらいがいいかも）
・塩、こしょう 少々
＜作り方＞
１．たっぷりの湯でパスタを茹でる
２．フライパンにマヨネーズを入れ、小松菜、しめじ、まいたけを炒める
３．２がしんなりしたら、輪切りにしたフランクフルトを加え、さっと炒める
４．３にめんつゆ、牛乳、茹で上がったパスタを入れ、塩こしょうで味を調える
＜コツ、ポイント＞
油の替わりにマヨネーズを使って、コクを出しています。
お好みできのこの種類を変えたり、玉ねぎを足しても美味しいです。
＜レシピの生い立ち＞
秋っぽいパスタが食べたかったのと、「きのう何食べた？」でシロさんがめんつゆのパスタを作っていて美味しそうだったので。
少ない材料で出来て、一皿で野菜もタンパク質も採れるお手軽レシピです。
忙しい日の夕飯や、休日のランチにオススメです！
フランクフルトソーセージ 290円/100g（２本くらい）
