今年もいよいよボジョレー・ヌーヴォー解禁！
いよいよ明日、11月17日(木)に解禁！
ボジョレー・ヌーヴォーとの鉄板マリアージュをご紹介します。
世田谷区は小田急線祖師ヶ谷大蔵駅のウルトラマン商店街徒歩５分
手作りハム・ソーセージの専門店エッセン、のん兵衛店員Dです。
ボジョレー・ヌーヴォー解禁が楽しみ！という方も、
え？あんまり飲んだことないんだけど…という方も！
赤のボジョレー・ヌーヴォーにはこれがおススメ！
エッセンサラミ
市販サラミよりもソフトな口ざわり。
エッセンサラミのスパイスの香りが、フレッシュなボジョレー・ヌーヴォーの魅力を引き立てます。
420円/100ｇ (12枚くらい)
白のボジョレー・ヌーヴォーにはこれがおススメ！
チキンローフ コンソメ味
鶏のムネ肉のまわりにゼリーを冷やして固めました。
すっきりした口あたりの白ワインとぴったり。
オードブルっぽい見た目も華やかです。
280円/100ｇ (5枚くらい)
※厳密に言うと、ボジョレー・ヌーヴォーの産地、フランスボジョレー地区ではほとんど白ワインを生産していないそうです。
白のヌーヴォーと言うべきでしょうが、小難しいことは抜きにして、飲んじゃいましょう！
ボジョレーでも、そうじゃなくても、赤でも、白でも。
お好みに合わせてどうぞ。
エッセンは19:30まで営業しておりますので、お仕事帰りにもお立ち寄りください。
お待ちしております。
