世田谷・祖師谷大蔵駅 ウルトラマン商店街 手作りハム・ソーセージの店 エッセン
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今月のオススメ

【レシピ紹介】 ハンティングソーセージのあったか豆乳スープ

最近 「あ、そう言えば今冬だったよね、メンゴメンゴ!」的に急に寒くなりましたね。 温かいものが食べたいですよね。 そんな時にオススメな簡単レシピです。 豆乳と白菜に、ハンティングソーセージのコショウがぴりっとアクセントに …

【レシピ紹介】レンコンとステーキハムのマヨネーズサラダ

10月ですね! やっと涼しくなってきましたね。 今月のオススメ商品は「ステーキハム」! エッセンのステーキハムは脂身が少なく、さっぱりした味です。 ほどよい塩気が、お料理によく合います! そんなステーキハムを使った、簡単 …

【レシピ紹介】フランクフルトときのこの和風クリームパスタ

9月ですね! 少し朝晩の暑さがやわらいできましたね。 今月のオススメ商品「フランクフルトソーセージ」を使った簡単パスタのレシピを紹介します。 ちなみに、今回はクックパッド風に書いてみました。 「フランクフルトときのこの和 …

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夏はフランクフルトでBBQ!!

夏だ! 海だ! BBQだ! と、浮かれた気分で8月のオススメ商品のご紹介です。 (まあ、休みが無いので私は行きませんが…) バーベキューにはやっぱり 「フランクフルト」!! 皮がパリっとジューシーで、お肉にも負けない食べ …

【レシピ紹介】超時短!昼ご飯に迷ったらコンビーフ丼に決まり!!

最近巷でじわじわ人気のコンビーフ丼。 某越塚さんが推しに推しているコンビーフ丼。 小泉武夫先生(発酵学)も作っているコンビーフ丼。 エッセンも作ってみた。 コンビーフ丼 <材料> ・エッセンのコンビーフ ・生卵の黄身 1 …

ぷるぷるゼリーでサラダが美味しい!「チキンローフ」

エッセン5月のおすすめ商品は… 「チキンローフ」です! 根強いファンの多い、」エッセンのチキンローフ。 鶏ムネ肉のまわりに、ゼリーがくるっと巻かれています。 味は甘じょっぱいお醤油とすっきりしたコンソメの2種類。 ではさ …

【レシピ紹介】冷凍パイシートで簡単!ウインナークロワッサン

エッセン4月のオススメ商品の紹介です。 新生活の始まる4月。 ピクニックに行きたくなる4月。 寒い冬が終わり、ちょっとウキウキする4月には… ウインナーソーセージがオススメ! (3月もウインナーを推しだったけ …

ウインナークロワッサン

飾り切りで子供も喜ぶ!ウインナーソーセージ

エッセン3月のオススメ商品の紹介です。 3月のオススメは、エッセンの開店当初から不動の人気メニュー ウインナーソーセージ! みなさんはどんな時に食べていますか? エッセン店員が独断と偏見でオススメのシーンをご紹介します! …

ウインナーソーセージ飾り切り

2月もオススメ!骨付きベーコン

エッセン 2月のオススメ商品 1月に引き続き 「骨付きベーコン」です! 骨付きベーコンの美味しい食べ方をご紹介。 1.ポトフ やっぱり王道!ごろごろ野菜のポトフに入れて。 すっきりとした野菜のコンソメスープに、骨から出た …

寒い日は、骨付きベーコン入りポトフで温まろう!

  エッセン今月のオススメ商品です 「骨付きベーコン」 豚のアバラ肉を塩漬けにし、燻製にしました。 骨付きベーコンの特徴 1.骨から旨味がじんわり 豚のアバラまわりの肉をそのまま燻製にしているので、骨が付いてい …

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